正在加载数据... 设为首页
您现在的位置:网站首页>> 校园资讯>> 校园新闻

【新时代文明实践在栟中】栟茶镇校园食品安全培训在我校举行

作者: 来源: 发布时间:2020年06月18日 点击数:

        为加强学校食品安全教育,积极宣传食品安全知识,不断提升学校食堂管理及从业人员食品安全应知应会水平,全面夯实校园食品安全管理基础,确保学校食品安全。 6月13日下午,如东县食品药品监督管理局栟茶分局王晓明副局长等来我校开展了食品安全知识培训活动。栟茶镇学校食堂管理人员和食堂从业人员参加了本次培训。

        原如皋市卫生监督所周跃所长从疫情防控期间如何测体温、正确佩戴口罩、个人卫生、环境卫生、原料的采购、验收等方面以及食品生产的加工、售菜、洗消等环节一一进行了培训与指导。培训结束后,食堂管理人员和食堂从业人员进行了食品安全专业知识测试。

 

 

 

        此次培训的目的是为使学校食堂管理人员及从业人员根据新形势进一步掌握食品卫生与安全知识,进一步规范管理整个食品加工操作过程,提高安全意识,坚持预防为主,消除安全隐患,杜绝食品安全事故的发生。

打印文章
我要分享到: